Russians are very fond of tea. Russia's tea-drinking culture shares some similarities with other tea-loving countries, such as the United Kingdom or Ireland, where ready-made loose-leaf black tea in bulk can be used as the main tea bag when working or traveling. Regardless, for Russians, drinking tea at home embodies centuries of aristocratic and family heritage and is a social luxury. Here are the specific steps:
1. Materialien vorbereiten
Russen, die es ernst meinen mit dem besten Schwarztee, müssen nicht nur in den Laden gehen, sondern auch gut -vorbereitet sein, um ihren Gästen das perfekte Gebräu zu servieren. Die ideale Zavarka (konzentrierter Teeaufguss) enthält einige frisch gepflückte Kräuter, die aus der Wildnis zurückgebracht werden. Einige Grundnahrungsmittel sind Ivan Chai (Weidenblätter) und Smorodina (Schwarze Johannisbeerblätter).
Picking your own zavarka ingredients not only adds freshness and interesting flavor to the mix, but it's also very good for you. For example, Ivan Chai is a known cancer preventative, while others are used as ointments for various ailments. A Russian tea party isn't just for fun - you'll also leave feeling healthy and energized.
2. Trockene Kräuter
Getrocknete Zavarka-Mischungen haben eine längere Haltbarkeit, sodass Sie die Kräuter in Chargen pflücken und mit nach Hause nehmen können.
Most Russians just do it at home - the easiest way is to dry them by placing the leaves and berries in the oven on the lowest temperature for a few hours. You can also leave them on the floor of your home, but you have to make sure they don't get wet.
Bietet verschiedene Snacks an
Laut dem russischen Kochhistoriker William Pokhlyobkin ist russischer Tee kein eigenständiges Getränk- und muss daher mit einer Reihe von Snacks kombiniert werden.
Die beliebtesten Beilagen sind Kekse (meist Lebkuchen oder Baranki), Schokolade oder Waffeln. Sie müssen auch Beilagen berücksichtigen - Russen fügen ihrem Tee gerne Zitrone, Honig und Marmelade hinzu (natürlich nicht alle gleichzeitig), während einige schwarzen Tee und Milch bevorzugen.
5. Seien Sie vorbereitet
Sure, samovars and podstakanniki are classic staples of Russian coffee tables, but they're a bit over the top -- most Russians just use kettles and French presses to make tea instead of samovars, and some plain, stylish mugs will do just fine.
Im 17. Jahrhundert als Getränk des Adels beliebt, steht hochwertiger-schwarzer Tee in Russland weiterhin für Gastfreundschaft, Komfort, Diskussion und Entspannung.
In Soviet times, tea culture even made the kitchen one of the most dynamic places. Whether it's a date, a relaxing break after get off work, or a chance to meet friends and roommates, Russians believe there's nothing more authentic than a good cup of black tea.
